Perde Pilavı
Perde pilavı nasıl yapılır? Pilavı İçin Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 2 adet tavuk but 200 g çiğ badem 2 yemek kaşığı kuş üzümü
Perde pilavı nasıl yapılır? Pilavı İçin Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 2 adet tavuk but 200 g çiğ badem 2 yemek kaşığı kuş üzümü
İslim kebabı nasıl yapılır? Köfte Malzemeleri 600 g kıyma 1 tane kuru soğan 2 diş sarımsak 1 tane yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu 1
Bohça kebabı nasıl yapılır? Tavuklu Harç Malzemeleri 700 g kemiksiz tavuk budu 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tane kuru soğan 3 diş sarımsak 3 tane
Arabaşı çorbası nasıl yapılır? Kışın içinizi ısıtacak harika bir çorba Arabaşı. Yanında yapılan hamuruyla beraber yeniyor. Hangi yöreye ait olduğu tartışılsada tadı tartışılmaz. Hamur Malzemeleri
Tavuk tantuni nasıl yapılır? Tantuni, Mersin’in meşhur dürümüdür. Et ile yapılır. Ama ben bugün tavukla yapacağım. Tavuk tantuni de çok lezzetli oluyor. Malzemeler 700 gr
Zeytinyağlı çanak enginar nasıl yapılır? Enginardan yapılan çok çeşitli yemekler vardır. Dolması, salatası, bezelyeli veya baklalı yapılışları vardır. Ben bugün garnitürlü çanak tarifini yaptım. Malzemeler
Kayseri yağlaması nasıl yapılır? Şebit, Kayseri ilimize ait, lavaşın üzerine kımalı harç koyularak, kat kat yapılan bir yemektir. Lavaş Malzemeleri 1 su bardağı ılık süt
Kete nasıl yapılır? Kahvaltılarda veya çay saatlerinizde yiyebileceğiniz, hamurun içindeki tereyağında kavrulmuş unuyla mükemmel bir lezzet. Yapımı yöreden yöreye farklılık gösterir. Hamuru için malzemeler 2