Marzipan
Nukhet
Aralık 4, 2022
Marzipan nasıl yapılır? Çekilmiş badem ile yapılan bir badem ezmesidir. Malzemeler 400 gr badem 300 gr pudra şekeri 1 tatlı kaşığı gül suyu 5-6 damla
Marzipan nasıl yapılır? Çekilmiş badem ile yapılan bir badem ezmesidir. Malzemeler 400 gr badem 300 gr pudra şekeri 1 tatlı kaşığı gül suyu 5-6 damla
Osmanlı mutfağına ait bir tatlıdır. Eskiden ”keşkül-ü fukara” denirmiş. Yani ”fakir çanağı”. Rivayete göre, dervişler ve kadılar halkın arasına girip, dilenirlermiş. topladıkları parayı imaretlere (osmanlı
