Limonlu kek nasıl yapılır?
Starbucks’da satılan limonlu keki evde yaptık. Harika oldu. Bu harika lezzeti siz de yapmak isterseniz buyurun tarife.
Kek Malzemeri
- 125 gr tereyağ
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 150 gr labne
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 limon kabuğunun rendesi
- 1 limon suyu
- 1 su bardağı un
Glazürü İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pudra şekeri
- ½ limon suyu
Yapım süresi
- Hazırlama süresi: 10 dk.
- Pişirme süresi: 50 dk.
- Porsiyon: 8
Tarifi
- Tereyağı ve şekeri iyice çırpın.
- Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpın.
- Labneyi, unu, limon kabuğunu, kabartma tozunu ve limon suyunu ekleyip, çırpın.
- Harcı kalıba dökün. Isıtılmış fırında, 180 derecede, alt-üst ayarda 45-50 dk pişirin.
- Glazürü için; pudra şekerini ve limon suyunu çırpın. Soğuyan kekin üzerine dökün. Üzerine limon kabuğu rendeleyin.
