Çilek şerbeti nasıl yapılır?
Yaz sıcaklarında, içinizi ferahlatacak çilek şerbeti tarifi
Malzemeler
- 500 g çilek
- 1 su bardağı şeker
- 1 limon suyu
- 1 adet çubuk tarçın
- 4-5 adet karanfil
- 10 yaprak taze nane
- 2 lt su
Yapım süresi
- Hazırlama süresi: 15 dk.
- Pişirme süresi: 15 dk.
- Porsiyon: 10
Tarifi
- Çilekleri temizleyip, tencereye alın. Üzerine şekeri ekleyip, çilekler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Limon suyunu ekleyip, 10 dk daha pişirin. Ocaktan alıp, blenderdan geçirin.
- Çubuk tarçını, karanfilleri, naneyi ve suyu ekleyip, karıştırın. Soğuması için buzdolabına koyun.
- Eğer çileğin posasını sevmiyorsanız, şerbetinizi süzebilirsiniz.
- Şerbetiniz soğuduktan sonra servis yapın.
