Brüksel lahanası salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 g Brüksel lahanası
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon suyu
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Yapım süresi
- Hazırlama süresi: 15 dk.
- Pişirme süresi: 10 dk.
- Porsiyon: x
Tarifi
- Lahanaların sap kısımlarından biraz kesin. Üst yapraklarını alın.
- Lahanaları kaynayan suya atıp, 10 dk haşlayın.
- Suyunu süzün.
- Bir kapta sos malzemelerini çırpın.
- Sosu lahanaya döküp, karıştırın.
